Pastry Chef

CV Pertiwi Firdaus, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan dessert yang lezat dan menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, jangan ragu untuk melamar posisi ini. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan kelezatan untuk semua orang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kue dan dessert yang lezat dan menarik.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk produk kue dan dessert.
• Memastikan kualitas produk yang konsisten dan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengelola stok bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
• Melakukan penyesuaian resep dan proses pembuatan berdasarkan umpan balik pelanggan.
• Membantu dalam pelatihan staf lain terkait dengan teknik dan resep pembuatan kue.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan dessert.
• Memiliki keterampilan dalam mengelola waktu dan sumber daya.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan berorientasi pada pelanggan.
• Memiliki kemampuan analitis untuk melakukan penyesuaian resep.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait